Las comidas y cenas de Navidad, Fin de Año y todos sus derivados están cada vez más cerca, y dependiendo de qué tan organizado seas, es posible que ya estés empezando a pensar qué vas a cocinar (porque no te vas a limitar a mirar cómo madres, tías y abuelas trabajan, ¿verdad?). Este solomillo al roquefort es un fondo de armario de las recetas navideñas y lo puede preparar cualquier persona con habilidades culinarias básicas.
